Bahan :
- 250 gr tepung terigu segitiga biru
- 250 gr margarin
- 1/2 sdt baking powder
- 250 gr gula castor
- 8 kuning telur
- 4 putih telur
- 1/2 sdt vanili
Cara buat ;
1. Olesi dasar loyang dengan mentega, taburi dengan sedikit terigu
2. Panaskan oven
3. kocok putih telur sampai kaku, kmdian masukkan terigu yg telah dicampur baking powder sedikit demi sedikit, aduk rata.
4.Kocok margarin dan gula dengan mixer berkecepatan sedang hingga lembut dan mengembang.
5. Sambil tetap di kocok, masukkan kuning telur satu persatu
6. Campurkan adonan kuning telur dan adonan putih telur, aduk rata.
7. Masukkan dalam loyang, oven sampai matang.
8. setelah matang, dinginkan, kemudian hias dengan krim.
Bahan krim :
- 1/4 kg mentega putih
- 1/4 kg mentega tawar
- 1/4 kaleng susu kental manis putih
- 100 gr gula castor
- pewarna hijau dan pink
Cara buat krim :
Kocok semua bahan jadi satu, bagi jadi 2, kemudian di beri pewarna hijau dan pink.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar